พืชตระกูลถั่วโดยทั่วไปหมายถึงพืชตระกูลถั่วทั้งหมดที่สามารถผลิตฝักได้ในเวลาเดียวกันก็มักใช้เพื่ออ้างถึงพืชตระกูลถั่วที่ใช้เป็นอาหารและอาหารสัตว์ในวงศ์ย่อย Papilionaceae ของตระกูลตระกูลถั่วในบรรดาพืชตระกูลถั่วที่มีประโยชน์หลายร้อยชนิด มีการปลูกพืชตระกูลถั่วอย่างกว้างขวางไม่เกิน 20 ชนิด
1. พื้นที่หว่าน
พื้นที่เมล็ดถั่วเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในปี 2563 พื้นที่หว่านถั่วทั่วประเทศจะอยู่ที่ 11,430,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 505.3 พันเฮกตาร์หรือ 4.5% จากปีก่อนหน้าด้วยแรงผลักดันจากนโยบายแผนฟื้นฟูถั่วเหลือง ทำให้พื้นที่ปลูกถั่วเหลืองอยู่ที่ 9,853.76 พันเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 515.4 พันเฮกตาร์หรือ 5.7% จากปีก่อนหน้าสถาบันวิจัยอุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ของจีนคาดการณ์ว่าในปี 2021 พื้นที่ปลูกถั่วในจีนจะสูงถึง 1,2129,000 เฮกตาร์ และพื้นที่ปลูกถั่วเหลืองจะสูงถึง 1,0420,700 เฮกตาร์
2. ผลผลิต
ในปี 2020 ผลผลิตถั่วของจีนอยู่ที่ 21.87 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1.54 ล้านตันจากปีที่แล้ว เพิ่มขึ้น 7.2%โดยผลผลิตถั่วเหลืองอยู่ที่ 19.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1.53 ล้านตันหรือ 8.24% จากปีก่อนหน้าสถาบันวิจัยอุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ของจีนคาดการณ์ว่าผลผลิตถั่วของจีนจะสูงถึง 23.872 ล้านตัน และผลผลิตถั่วเหลืองจะสูงถึง 21.025 ล้านตันในปี 2564
3. เอาต์พุตหน่วย
ในปี 2563 ผลผลิตถั่วต่อเฮกตาร์จะอยู่ที่ 1,970 กิโลกรัม/เฮกตาร์ และผลผลิตต่อเฮกตาร์จะเพิ่มขึ้น 837 mu หรือ 2.4% จากปี 2562 โดยผลผลิตถั่วเหลืองต่อเฮกตาร์จะอยู่ที่ 1,970 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ซึ่งจะ เพิ่มผลผลิตต่อเฮกตาร์ 608.4 mu หรือ 2.25% จากปี 2562
4.กำลังประมวลผล
ปัจจุบันการทำความสะอาดถั่วเหลืองของจีนใช้เครื่องทำความสะอาดถั่วเหลืองและเครื่องแยกแรงโน้มถ่วงถั่วเหลืองเป็นหลักส่วนใหญ่ใช้ในการกำจัดฟาง ฝุ่น แมลง โรคราน้ำค้าง และอนุภาคอื่นๆ ในถั่วเหลืองป้องกันอะฟลาทอกซินที่ตกค้างในวัสดุแน่นอนว่าลูกค้าบางรายก็ใช้สายการผลิตครบชุดเช่นกัน
เวลาโพสต์: Dec-31-2021